admin 02.05.2013
Средний вес страусиного яйца 1-1,4 кг, длина 18 см, диаметр 15 см. скорлупа яйца прочна, чисто белого цвета, немного шершавая на ощупь. Желток яркий и насыщенный, белок – полупрозрачный. Страусы разных видов водятся на территориях Северной и Южной Африки, Центральной Индии, Азии, Ближнего Востока. Разведением страусов занимаются порядка 50 стран мира. В основном страусовые фермы […]
admin 30.01.2013
Яйца несут страусы женского пола. Форма, цвет и размер яйца зависят от породы птицы, которая его несёт. Страусиные яйца не входят в основные продукты стаусоводства и имеют ярко выраженную коммерческую ценность. Также они очень полезны. Полезные свойства страусиных яиц таковы:
admin 02.01.2011
Вкусный и сытный омлет – прекрасный завтрак для всей семьи. Если неожиданно нагрянут гости – омлет прекрасный выход. Готовится это питательное блюдо всего 15 минут. Яйцо страуса отличается от куриного яйца, в основном, размером. Вкус страусиного омлета классический. Приготовить его не сложно. Рецепт для четырёх человек Одна треть яйца страуса (если же количество едоков больше […]